Dosen Unair Jelaskan Bahaya dan Manfaat Ikan Buntal
Surabaya (beritajatim.com) – Dosen Fakultas Perikanan dan Kelautan (FPK) Universitas Airlangga (Unair) Eka Saputra memberikan penjelasan bahaya mengkonsumsi ikan buntal jika pengolahannya dilakukan tidak tepat. Sebab, beberapa waktu lalu, kasus keracunan ikan buntal kembali terjadi, di mana satu keluarga di Bima, Nusa Tenggara Barat mengalami keracunan, dan satu orang dinyatakan meninggal dunia. Eka menyebutkan bahwa ...