Surabaya (beritajatim.com) – Soto Boyolali menjadi salah satu sajian kuliner yang banyak digemari di Surabaya, khususnya di kawasan Gayungan. Dengan cita rasa khas dan harga terjangkau, kuliner ini mampu memikat hati pencinta makanan tradisional. Soto ini dikenal dengan kuah beningnya yang segar dan gurih, berkat paduan rempah ringan seperti jahe serta perasan jeruk nipis yang ...
Sego megono memikat dengan perpaduan rasa gurih yang khas. Nasi hangat disajikan dengan sayur nangka muda yang dimasak bersama parutan kelapa dan aneka rempah pilihan seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, dan cabai. Tambahan telur dadar keriting menciptakan tekstur unik sekaligus memperkaya rasa. Sekilas, hidangan ini mungkin mengingatkan Anda pada nasi tutug oncom dari ...
Surabaya (beritajatim.com) – Akhir tahun sudah di depan mata. Bagi masyarakat Surabaya dan Jawa Timur, Malang menjadi salah satu destinasi favorit. Badan Pusat Statistik (BPS), jumlah perjalanan domestik di 2023 meningkat 12,37% menjadi 825,8 juta perjalanan. Tren ini juga sejalan temuan Jakpat mengenai preferensi wisatawan baik Millenials maupun Gen Z di Indonesia, di mana dua ...
Surabaya (beritajatim.com) – Surabaya dikenal sebagai kota dengan beragam pilihan kuliner yang menggugah selera, termasuk dessert yang semakin diminati banyak orang. Bagi kalian yang mencari tempat untuk menikmati kudapan manis sambil bersantai, kota ini memiliki sederet toko dessert yang tidak hanya menyajikan hidangan lezat, tetapi juga menawarkan suasana yang nyaman dan instagramable. Simak rekomendasi lima ...
Surabaya (beritajatim.com) – Kota Malang tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan udara sejuknya, tetapi juga dengan ragam kuliner yang menggugah selera. Bagi pecinta makanan pedas, khususnya olahan ceker, Malang menawarkan berbagai pilihan tempat makan dengan cita rasa pedas yang unik dan memikat. Mulai dari ceker pedas dengan berbagai level kepedasan hingga ceker tanpa tulang ...
Surabaya (beritajatim.com) – Ayam Bekisar merupakan unggas yang berasal dari Madura, khususnya Pulau Kangean, Kabupaten Sumenep. Unggas ini merupakan hasil persilangan antara ayam kampung dan ayam hutan hijau, menjadikannya istimewa dibandingkan ayam lainnya. Selain memiliki suara kokok yang khas dan terdengar hingga radius 1 kilometer, Ayam Bekisar juga terkenal karena keindahan bulunya yang bervariasi. Keunikan ...
Surabaya (beritajatim.com) – Omelet telur ala drama Korea (drakor) menjadi salah satu hidangan praktis yang populer di kalangan penggemar kuliner Korea. Hidangan ini sering muncul dalam berbagai serial drakor, di mana tokoh-tokohnya menyajikan menu sederhana namun menggugah selera. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara memasak yang sederhana, Anda bisa membuat omelet telur yang lezat ...