Surabaya (beritajatim.com) – Indonesia memiliki beragam jenis rambutan dengan karakteristik unik, mulai dari rasa yang manis hingga asam segar. Keanekaragaman ini menjadikan rambutan sebagai salah satu buah tropis yang digemari masyarakat.
Selain rasanya yang khas, setiap jenis rambutan memiliki tekstur daging, warna kulit, dan bentuk rambut yang berbeda. Berikut ulasan tentang 5 jenis rambutan di Indonesia yang bisa jadi favorit Anda:
1. Rambutan Rapiah
Rambutan Rapiah menjadi primadona di Indonesia karena daging buahnya yang tebal, manis, dan mudah terlepas dari biji. Kulitnya berwarna hijau kekuningan dengan rambut yang pendek dan jarang. Varian ini cocok bagi Anda yang menyukai buah dengan rasa manis sempurna.
2. Rambutan Binjai
Dengan kulit merah cerah dan rambut panjang yang lebat, Rambutan Binjai menarik perhatian secara visual. Daging buahnya tebal dan manis, meski agak lengket pada biji. Varian ini sering menjadi pilihan di pasar buah lokal karena tampilannya yang menggugah selera.
3. Rambutan Lebak Bulus
Berwarna merah kekuningan dengan rambut panjang dan jarang, Rambutan Lebak Bulus dikenal karena rasa manisnya yang berair. Jenis ini mudah terlepas dari biji, membuatnya nyaman untuk dikonsumsi. Rasanya yang segar menjadikannya favorit di musim panas.
4. Rambutan Antalagi
Kulitnya yang merah tua dengan rambut pendek dan jarang membuat Rambutan Antalagi mudah dikenali. Varian ini memiliki daging buah yang manis, agak kering, dan mudah terlepas dari biji. Cocok untuk Anda yang menyukai buah dengan tekstur yang lebih padat.
5. Rambutan Sinyonya
Rambutan Sinyonya memiliki rasa asam manis yang unik. Kulitnya berwarna merah dengan rambut panjang dan lebat, sementara daging buahnya tipis dan lengket pada biji. Jenis ini menjadi favorit bagi pecinta rasa segar dan sedikit asam. [fyi/aje]
Link informasi : Sumber